La castaña de cajú es un fruto seco con muchos beneficios para la salud. Estas son ricas en nutrientes como proteínas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales. Además ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre, Son buenas para la anemia, Son beneficiosas para los ojos, Son antioxidantes, Son buenas para la función cerebral.
La castaña de cajú es originaria de Brasil y también se les conoce como anacardos.
Fuente: Contenido generado por IA Gemini.
*La IA generativa es experimental.
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